副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus,VP)是一种重要的食源性致病菌，常存在于海洋生物中，食品尤其是水产品中检出率一直居高不下，生食或半生食水产品极易导致副溶血性弧菌感染。在我国，食物中毒的致病因子微生物仍然是重要的因素，其中主要的是副溶血性弧菌和沙门氏菌。
既往传统使用的弧菌分离用的培养基是TCBS琼脂。但蔗糖发酵菌会影响TCBS琼脂上弧菌的鉴定。缔一生物为您推荐使用HiMedia公司（国际知名微生物公司）的HiCrome弧菌显色培养基（货号：MV1682），在该培养基上弧菌的显色并不受到其他细菌菌落的影响。这是因为，所显颜色的取决于细菌β-半乳糖苷酶和培养基中所包含底物的反应。霍乱弧菌呈现紫色，副溶血性弧菌呈现蓝绿色，可有效分离出霍乱弧菌和副溶血性弧菌。
培养基中：HiVeg蛋白胨为微生物提供含碳源、氮源和必需的营养。氯化钠的高浓度除了维持渗透压平衡，也对伴随的微生物群落有抑制作用。在配方中使用硫代硫酸钠、柠檬酸钠和胆酸钠，因为它们可抑制革兰氏阳性菌和一些革兰氏阴性菌的生长，但肠杆菌科成员除外。该培养基中的所独有的显色混合物有助于霍乱弧菌和副溶血性弧菌的显色鉴别。培养基的高（碱性）pH有助于选择性分离弧菌属。
在35-37℃温育18-24小时后观察到的培养特征。
| 有机体 |
接种（CFU） |
生长 |
恢复率 |
菌落颜色 |
| 粪肠球菌ATCC 29212 |
≥103 |
抑制 |
0％ |
|
| 大肠杆菌ATCC 25922 |
≥103 |
抑制 |
0％ |
|
| 金黄色葡萄球菌ATCC 25923 |
≥103 |
抑制 |
0％ |
|
| 霍乱弧菌ATCC 15748 |
50-100 |
好—旺盛 |
≥50% |
紫色 |
| 副溶血性弧菌ATCC 17802 |
50-100 |
好—旺盛 |
≥50% |
蓝绿色 |
质量控制
● 外观——淡黄色至浅棕色均匀自由流动的粉末
● 成胶性——牢固，与1.5％琼脂凝胶相当
● 制备好的培养基颜色和透明度——在平皿中为浅黄色，略不透明凝胶
● 配比浓度——在25℃下6.75％w/v（6.75g/100ml水）水溶液， pH：8.5±0.2
● pH值——8.30-8.70
配制
在1000毫升蒸馏水中溶解67.5克。 加热至沸腾以完全溶解。不要高压灭菌。冷却到45-50°C。 在倒入无菌培养皿之前充分混合。
弧菌显色培养基（货号：MV1682）用于海产品中分离和选择性显色鉴别弧菌属。
产品引用文献
Sudha, S., et al., Prevalence and distribution of Vibrio parahaemolyticus in finfish from Cochin (south India). Veterinaria Italiana, 2012. 48(3): p. 269‐281
2. Francis Bini, Santha Sudha and A. M. Hath.Efficacy of Sodium Tripolyphosphate and Non-Phosphate Additives on the survival of Vibrio parahaemolyticus on Prawns (Fenneropenaeus indicus) (H. Milne-Edwards, 1837) during Frozen Storage.Fishery Technology.2017,54:265-272
3. Karina Grigoryan, Grigori Badalyan,Armine Harutyunyan, Mariam Sargsyan.Prevalence of gram negative and oxidase positive bacteria in trout processing factory.Journal of Hygienic Engineering and Design.2013:10-15
缔一生物作为HiMedia公司在中国的代理商，在微生物培养和检测领域，一如既往地为您带来优质的服务。
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