榛果源性成分荧光探针法PCR检测试剂盒

库存 ：充足

保质期 ：两年

供应商 ：广州英赞生物科技有限公司

保存条件 ：-20℃

产品概述
坚果富含丰富的营养与优质油脂，但却是常见过敏食材之一，严重甚至可能引发过敏性休克致死。研究显示，常见的坚果如杏仁、榛果、开心果、胡桃、腰果等都可能带有致敏风险。为避免榛果过敏患者因不知情误食而引起过敏反应，有必要建立其特异性检测方法。
本试剂盒采用荧光探针PCR的方法，根据榛果基因保守区域以及真核生物18SrRNA序列，设计特异性引物及探针，对食品原料或加工食品中的榛果源性成分进行定性检测。

产品内容

组分	体积
● 榛果源-探针法PCR反应液	960 µL× 1管
● 热启动Taq DNA聚合酶	50 µL× 1管
● 榛果源-阳性对照	200 µL× 1管
● 榛果源-阴性对照	200 µL× 1管

产品优势
本试剂盒进行检测具有快速、灵敏、特异、准确、操作简单、应用广泛和高通量检测等特点及优点。

实验结果
注：蓝色曲线为阳性基因信号，红色曲线为阴性对照信号；绿色曲线为内参基因信号，橙色曲线为内参阴性对照信号。

扩增曲线	平均Ct值统计
	FAM通道 （榛果的保守基因）		HEX通道 （内参）
	阳性	阴性	阳性	阴性
	21.24	无Ct值	23.70	无Ct值

应用范围
本试剂盒用于食品原料或加工食品中的榛果源性成分的定性检测