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提供商 :菲优特检测
服务名称 :甘露醇检测|甘露醇含量测定
规格 :项
甘露醇是山梨糖醇的同分异构体,两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量为182.17。甘露醇分析检测易溶于水,为白色透明的固体,有类似蔗糖的甜味。
世界上工业生产甘露醇主要有二种工艺,一种是以海带为原料,在生产海藻酸盐的同时,将提碘后的海带浸泡液,经多次提浓、除杂、离交、蒸发浓缩、冷却结晶而得。
甘露醇分析检测一种是以蔗糖和葡萄糖为原料,通过水解、差向异构与酶异构,然后加氢而得。
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