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文献和实验
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库存 :58
英文名 :Sucrose
CAS号 :57-50-1
保质期 :1年
供应商 :江西江蓝纯生物试剂有限公司
保存条件 :RT
规格 :100克/500克/10*500克
蔗糖中文名称:蔗糖
英文名称:Sucrose;D(+)-Sucrose;alpha-D-Glucopyranosyl beta-D-fructofuranoside;beta-D-Fructofuranose-(2-1)-alpha-D-glucopyranoside;Saccharose
其他名称:β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡糖;α-D-吡喃葡糖基-β-D-呋喃果糖;D(+)蔗糖;甜菜糖;蔗糖丁烯酯;白砂糖
CAS号:57-50-1
C12H22O11=342.29
蔗糖
级别:AR
熔点:169~170℃
比旋光度:+66.2~+66.7 º
澄清度:合格
水不溶物:≤0.002%
蔗糖
干燥失重:≤0.03%
还原糖:合格
灼烧残渣(以硫酸盐计):≤0.01%
酸度(以H+计):≤0.08mmol/100g
氯化物:≤0.0005%
蔗糖
硫酸盐:≤0.002%
铁:≤0.00005%
重金属:≤0.0001%
性状(以下信息仅供参考):无色单斜楔形结晶或白色颗粒或结晶性粉末。味甜。有吸湿性。在空气中稳定。不能还原斐林氏溶液。无变旋光性。能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。易溶于水,微溶于醇,不溶于醚及三氯jia烷。
蔗糖
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)生物培养基。分离钙和镁。测定1-萘酚。络合滴定硼的掩蔽剂。有机微量分析测定碳、氢和氧的标准。
保存:RT
江西江蓝纯生物试剂有限公司
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入驻年限:8年