类胡萝卜素分析

提供商 ：中科脂典

服务名称 ：类胡萝卜素分析

   类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称, 普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类的黄色、橙红色或红色的色素之中。它是含40个碳的类异戊-烯聚合物, 即四萜化合物。典型的类胡萝卜素是由8个异戊-二烯单位首尾相连形成。到目前, 被发现的天然类胡萝卜素已达700多种。

    我们可提供β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素和虾青素等多种类胡萝卜素分析。