维生素 B12，sigma货号47869

保存条件 ：低温保存

库存 ：现货

供应商 ：鹿森生物

CAS号 ： 68-19-9

规格 ：瓶装

一般描述

B12是一种水溶性维生/素，属于B12类维生/素，通常被称为钴胺素。（1）主要存在于乳制品、肉类和蛋类等动物产品中。[1]它可以用于制备多种维生/素补充剂和强化食品。[2]它作为辅酶可将L-甲基丙二酰辅/酶A转化为琥珀酰辅/酶A，该过程由异构酶进行催化。[2]

应用

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B12可用作分析参考标准品，通过各种色谱技术测定药物制剂和食品中的分析物。