维生素E测试盒

价格： ¥1

品牌：YAD

货号：YAD-W-361

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测定意义：
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是生物体中最主要的抗氧化剂之一，能阻止不饱和脂肪酸收到过氧化作用的损伤，维持不饱和脂肪酸细胞膜的完整性和正常功能，具有延缓衰老、预防溶血性贫血作用，在医药、化妆品、保健品、食品行业具有较高的应用价值。
测定原理：VE还原Fe³⁺为Fe²⁺，Fe²⁺与1,10-菲罗啉产生有色络合物，在530nm有特征吸收峰。

需自备的仪器和用品：
天平、研钵、离心机、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿、漩涡震荡仪。

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