麦芽糖酶生产厂家

保质期 ：两年

库存 ：1000000

供应商 ：郑州百思特食品添加剂有限公司

CAS号 ：95212121

批准文号 ：5963212121

产品用途 ：见详解

执行标准 ：国标

规格 ：kg

麦芽糖酶生产厂家 麦芽糖酶厂家 麦芽糖酶价格 食品级麦芽糖酶

麦芽糖酶（maltase）原来是对可使麦芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名称，但后来一般地是作为作用于结合各种配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的别名来使用。

中文名

麦芽糖酶

英文名

maltase

水溶性

溶于水

外    观

白色至浅棕黄色粉末

应    用

生产饴糖、酒精、啤酒等