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文献和实验
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保存条件 :低温
保质期 :见说明书
英文名 :β-葡萄糖苷酶(β-GC)测试盒 微量法
库存 :大量
供应商 :上海研谨生物
规格 :100管/48样
β-GC(EC 3.2.1.21)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,催化β-糖苷键水解,具有多方面生理作用:在纤维素的糖化作用中,β-GC负责进一步水解纤维素二糖和纤维素寡糖生成葡萄糖;β-GC水解萜烯类香气前驱体,使糖苷键合态变成游离态。从而产生香味;β-GC能够水解植物体内野黑樱苷,释放HCN,从而防止昆虫取食。""上海研谨生物科技有限公司
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