辣椒提取物 辣椒素

保质期 ：24个月

英文名 ：Capsaicin

CAS号 ：404-86-4

曾用名 ：反式-8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺

产品用途 ：食品添加剂、医药保健领域、绿色生物农药

执行标准 ：国标

规格 ：5%/10%

【 性 状 】浅黄色至橙黄色粉末，具有辣椒特有的香气。

【 性 能 】1、粉状制品，储运和使用方便；2、优良的分散性，可与各种粉料均匀复配；

3、优良的水溶性，产品易溶于冷水和温水中；

4、源自于天然辣椒提取物，对人体无毒副作用，对环境无污染。

【应用范围】在食品添加剂领域可用作方便面小料包、肉制品、麻辣小食品、速冻食品、休闲膨化食品、面饼、食品配料、调味品等；在防暴器材领域，可用作制造催泪弹、催泪枪和防卫武器的主要原料，具有在空中存留时间长，易于清洗等特点；另外，还可以用于饲料工业领域。

【产品规格】1、总辣椒素含量1%； 2、总辣椒素含量2%； 3、总辣椒素含量5%；

4、总辣椒素含量10%；5、总辣椒素含量15%。

【保 质 期】贮存于阴凉、干燥、避光的场所，不得与有毒、有害、有异味的物品混贮存，

保质期24个月。