香兰素

保存条件 ：RT

英文名 ：Vanillin

库存 ： 25

供应商 ：莼试

CAS号 ：121-33-5

产品名称：香兰素
英文名：Vanillin
别名：香草醛;香荚兰醛;凡尼林;香荚兰素;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
CAS号：121-33-5
分子式：C8H8O3
分子量：152.149
熔点：81-82
沸点：170
比重：1.056
储存条件：RT
来源：Constit.ofvanilla(Vanillaspp.)andmanyotherplants,e.g.P
溶解性：易溶于醇、、醚、二硫化碳、冰乙酸和吡啶，溶于油类和氢氧化碱溶液
用途：用作食用香精、日化香精、医药中间体
敏感性：对光敏感