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保存条件 :常温
保质期 :见标签
库存 :现货
供应商 :联硕生物
CAS号 : 9001-73-4
规格 :1瓶
一般描述
木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶,存在于番木瓜中。它由单一多肽链组成,含有三个二硫键和一个巯基。[1]
应用
木瓜乳汁中的木瓜蛋白酶已用于:
适于制备测序用单细胞悬液。
用于产生抗体的 Fab 片段。也用于细胞分离,因为在某些组织中,经证明其比其它蛋白酶效率更高且破坏性更小。
生化/生理作用
木瓜蛋白酶有广泛的特异性,[9]可裂解碱性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽键。 它还会水解酯和酰胺。一般认为木瓜蛋白酶可以比胰蛋白酶更广泛地消化蛋白质底物。[10]木瓜蛋白酶常用于细胞分离操作中,因为它对某些组织分离效率高,破坏性更小。[11]使用木瓜蛋白酶可产生更有活力的平滑肌细胞,同时保持细胞′对刺激物的敏感性。[12]木瓜乳液木瓜蛋白酶具有抗白色念珠菌的抗真菌活性,是一种半胱氨酸蛋白酶。
- 最佳pH为6.0-7.0。
- 木瓜蛋白酶会水解酯和酰胺。
一种半胱氨酸蛋白酶,可切割碱性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽键。
最适pH 6.0 - 7.0
也水解酯和酰胺。
最适pH 6.0 - 7.0
也水解酯和酰胺。
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