胃蛋白酶1:10000

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品牌: sigma

货号: P7000

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保质期 : 一年以上

英文名 : Pepsin 1:10000

库存 : 现货

供应商 :北京智杰方远

保存条件 : RT

规格 :25g


物理化学性质
外观:类白色粉末
特性:溶解性:溶于 0.01N HCl,参考浓度1 mg/ml。
酶活:800 - 2500 U/mg蛋白
R:36/37/38-42 S:22-24-26-36/37
分子量:35KD
由胃粘膜主细胞分泌的胃蛋白酶原,在PH 1.5~5.0条件下,经活化提取而成。为白色或淡黄色粉末。分子量约34500。易溶于水呈不同程度的乳白色,几乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加热至70℃或在碱性溶液中其活性很快破坏,但其干燥品可耐热至100℃,具吸湿性,微酸及盐味。
主要用途
用于制备F(ab′)2抗体片段,优先水解C-末端的Phe, Leu和 Glu,但是不水解Val, Ala 或Gly。
本品能使胃酸作用后凝固的蛋白质分解成胨,但不能进一步使之分解成氨基酸。其消化力以含0.2%~0.4%盐酸(PH=1.6~1.8)是为最强。
储存条件:室温

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