高纯卵清蛋白≥90% (agarose gel electrophoresis)

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英文名：Albumin Egg

库存：大量

供应商：solarbio

CAS号：9006-59-1

规格：1g

Albumin Egg 高纯卵清蛋白≥90% (agarose gel electrophoresis)

产品规格：高纯，90%，适合电泳

一种糖蛋白，含有微量的磷，系卵清中蛋白质的主要成分。

一种糖蛋白。含有微量的磷。系卵清中蛋白质的主要成分，约占65%。鸡的卵清蛋白分子量约4万5千，氨基末端是甘氨酸，但其氨基被乙酞化。羧基末端为脯氨酸，等电点pH约4.7（离子强度=0.01）。容易结晶，但根据电泳实验已知是含有2个磷酸基（与丝氨酸作酯键结合）和1个磷酸基的两种分子的混合物。不论哪一种分子，在其天冬酰胺残基的位置上均与一个由3个N-乙酰葡糖胺、5个甘露糖残基组成的寡糖，形成N-糖苷键。用枯草杆菌蛋白酶作用时，从羧基末端断离出寡肽后，转变成结晶性的衍生蛋白质—片清蛋白（plakalbumin）。

在生物制品行业，通常被用来与小分子半抗原偶联，合成完全抗原，用于免疫动物或者包被酶标板

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相关文献：
《Ma Huang Tang ameliorates bronchial asthma symptoms through the TLR9 pathway》作者:Jiayuan Jiao, Jiming Wu, Jiali Wang, Yaping Guo, Le Gao, Honggang Liang 期刊:Pharmaceutical Biological 影响因子:0.728 PMID:30415587