β-胡萝卜素

β-胡萝卜素

价格: ¥100

品牌:艾泽拉斯生物

货号: BZ:775

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保存条件 :-20℃

保质期 :24个月

英文名 :β-Carotene

库存 :99

供应商 :艾泽拉斯生物

CAS号 :7235-40-7

规格 :20mg

艾泽拉斯生物:我们以最真实的自己去对待身边的每一个人,我们是朋友,是兄弟,是知己!我们不求尽如人意,但求问心无愧!
β-胡萝卜素介绍 β-胡萝卜素性质 β-胡萝卜素用途 β-胡萝卜素概述
【β-胡萝卜素】
中文名称:β-胡萝卜素
英文名称:beta-Carotene
别名:β,β-胡萝卜素;beta-胡萝卜素;BETA-胡萝卜素II;β-叶红素;橙黄素;前维生素A;维生素A原;β-胡萝卜素
CAS:7235-40-7
纯度:98%
分子式:C40H56
EC NO:7235-40-7
分子量:536.87
【β-胡萝卜素 性质】
熔点:176-184 °C (dec.)
密度:1.000
储存条件:−20°C
【β-胡萝卜素 用途与合成方法】
物化性质:红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味。可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,难溶于甲醇和乙醇。在橄榄油和苯中的溶解度均为0.1g/mL,在氯仿中的溶解度为4.3g/100mL,高浓度时呈橙红色,低浓度时呈橙色至黄色。在pH值2~7的范围内较稳定,且不受还原性物质的影响,但对光和氧均不稳定,铁离子会促使其褪色。狗经口LD^ {50}^8g/kg,ADI 0~5mg/kg(合成品,FAO/WHO,1994)。
用途:营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993)”规定,可用于奶油及膨化食品,最大使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1国际单位(I·U·)的维生素A。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时,常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%)。经稀释后即便于使用,也可防止β-胡萝卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少,如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用,可提高稳定性。是用于科学研究的试剂类产品,医药中间体。
【β-胡萝卜素 安全信息】
安全说明:7-15-18-36-26
WGK Germany:1
RTECS号:FI0329500
F:1-8-10-16
【更多详情了解,可官网查询,或电话咨询】
联系人:李家熠
手机:17753923223
QQ:2805221329
公司网站:http://www.azelasi.com/
【主营产品】
β-胡萝卜素 7235-40-7
竹节参皂苷Iva 51415-02-2
异鼠李素-3-O-葡萄糖苷 5041-82-7
水苏糖 10094-58-3
辛贝甲素-3β-D-葡萄糖苷;伊贝碱苷A  
6,7-二羟基-4-甲基香豆素 529-84-0
6,7-二羟基-4苯基香豆素 482-82-6
6,7-二羟基-4-(三氟甲基)香豆素 82747-36-2
7,8-二羟基-4-甲基香豆素 2107-77-9
4-甲基瑞香素7-甲基醚 22084-94-2
7,8-二羟基-4-苯基香豆素 842-01-3
4-苯基瑞香素7-甲基醚 24258-36-4
6-羟基-7-甲氧基-4-苯基香豆素; 黄檀素 482-83-7
5,7-二羟基-4-甲基香豆素 2107-76-8
老鹳草素 60976-49-0
巴西苏木素 474-07-7
原苏木素B;原巴西苏木素 102036-29-3

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