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保质期 :2年
库存 :3489
供应商 :山东丰泰
现货状态 :现货
执行标准 :国标
产品用途 :食品 化妆品 医药
曾用名 :低聚果糖
批准文号 :56326583745
CAS号 :308066-66-2
英文名 :Fructo oligosaccharide
规格 :25*1
产品名称: 低聚果糖
又称蔗果低聚糖、寡果糖或蔗果低聚果糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
产品性状: 低聚果糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无外来杂质。
低聚果糖具有清纯、适中的甜味,保水好,易于加工,可广泛应用于各种食品中。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
低聚果糖可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、等加工食品中。
山东丰泰生物科技有限公司
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金牌会员
入驻年限:2年