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文献和实验
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现货状态 :部分现货
执行标准 :USP
产品用途 :抗氧剂,防腐剂
曾用名 :丁基羟基Anisole
批准文号 :CDE登记号:F20190000587
CAS号 :25013-16-5
供应商 :罗辅医药
库存 :大量现货
英文名 :Tert-Butyl-4-Methoxyphenol
保质期 :3年
规格 :1KG
该产品是国内外广泛使用的油溶性抗氧化剂,3-BHA的抗氧化能力是2-BHA的l.5~2倍,两者混合有一定的协同作用。与其他氧化剂混合或与增效剂柠檬酸并用,抗氧化作用更显著。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊Chemicalbook肉制品,最大使用量0.2g/kg(最大使用量以脂肪计);与BHT混合使用,总量不得超过0.2g/kg;与BHT、PG混合使用时,BHA和BHT总量不得超过0.1g/kg,PG不得超过0.05g/kg。本品还具有相当强的抗菌作用,对多数细菌和霉菌都有效。
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