实验方法

金属硫蛋白的测定实验

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金属硫蛋白(metallothionein)是由由微生物和植物产生的金属结合蛋白,富含半胱氨酸的短肽,对多种重金属有高度亲和性。它是分子质量较低,半胱氨酸残基和金属含量极高的蛋白质。与其结合的金属主要是镉、铜和锌,广泛地存在于从微生物到人类各种生物中,其结构高度保守。

镉-血红素法

实验原理

MT是一种低分子量的蛋白质,含有大量的半胱氨酸,并对金属有较高的亲和性。

实验材料

牛血红蛋白

试剂/试剂盒

氯化镉 Tris-HCl 蔗糖

仪器/耗材

分光光度计 离心机

实验步骤

一、实验步骤

1.  组织按1:4(w/v)加入0.25 mol/l 蔗糖溶液,制备匀浆,18 000 g离心20 min(4℃)。

2.  取上清液0.5 ml,加入1.9 ml 0.03 mol/l Tris-HCl缓冲液(pH8.0)。

3.  再加入1 ml CdCl2(10ppm)混匀,室温孵育5 min。

4.  加入2%牛血红蛋白0.2 ml,沸水浴1 min,室温离心1 000 g,5 min。

5.  反复加入牛血红蛋白,加热、离心3次。

6.  在原子吸收分光光度计,用石墨法测定上清液Cd含量。

7.  组织MT含量按6 g原子Cd结合可分子MT计算。

8.  按Bradford 法测定上清液中的蛋白质含量。